ETIKET FARMASI

Getuk Pisang Oleh-Oleh Khas Kediri Getuk pisang merupakan suatu olahan buah pisang yang berbentuk semi basah dan berumur simpan relatif singkat sekitar 3 hari jika tidak ada unsur bahan pengawet. Secara organoleptis bentuk pisang berbentuk padat, semi basah dan sedikit lunak. Warna getuk pisang pada umumnya merah kecoklatan hingga coklat muda ke coklat tua dengan bau khas pisang dan rasa yang manis sedikit asam.   contoh getuk pisang Jl. Yos Sudarso Kota Kediri Kandungan gizi Pisang dengan bobot per 100 g mempunyai kandungan gizi diantaranya kalori, karbohidrat, gula, serat, lemak, vitamin, magnesium, potasium dan fosfor. Vitamin C merupakan kandungan yang berpotensi sebagai antioksidan. Pisang yang cocok dibuat olahan getuk adalah pisang raja nangka. Pisang raja nangka yang siap diolah untuk menjadi getuk pisang dengan kematangan 80-90%.  Pisang raja nangka merupakan jenis pisang yang mudah kita jumpai di pasaran. Pisang ini kulit buahnya tetapberwarna hijau walaupun sudah matang. Ci

Metode Antioksidan dengan DPPH Metode yang familiar untuk mengetahui aktivitas antioksidan suatu senyawa adalah metode DPPH. Sebetulnya metode antioksidan ada 3 jenis yaitu: DPPH, FRAP dan CUPRAC, pada kesempatan ini saya akan lebih mengulas uji antioksidan dengan menggunakan metode DPPH. Melawan Tua Dengan Antioksidan Cek!!!! DPPH merupakan senyawa radikal bebas yang stabil, sehingga sering digunakan untuk menguji senyawa yang mempunyai aktivitas antioksidan dan vitamin yang bersifat antioksidatif. DPPH merupakan uji yang sederhana, mudah, peka, cepat dan membutuhkan sedikit sampel. Metode ini tidak memerlukan substrat karena radikal bebas sudah tersedia langsung untuk mengganti substrat.   Senyawa DPPH akan menghasilkan absorbansi yang kuat pada lamda max 517 nm jika diuji dengan metode spektrofotometri dan mempunyai warna ungu kuat. Senyawa DPPH akan berubah menjadi warna kuning jika bereaksi dengan senyawa antioksidan. Perubahan warna menunjukkan bahwa DPPH telah tereduksi oleh pr

Jangan Menganggap Remeh Pada Anak Diare Menyepelekan diare pada anak berarti mengancam nyawa anak itu sendiri. Menurut data terbaru diare merupakan faktor ketiga penyebab kematian anak dibawah umur 5 tahun. Dikatakan anak menderita diare jika mengalami BAB lebih dari tiga kali dan bentuk tinja yang dikeluarkan lembek atau berbentuk cair. Diare dapat disebabkan oleh Bakteri, Virus, Parasit serta protozoa dan dapat ditularkan lewat oral. Tingkah laku anak usia dibawah 5 tahun yang masih suka memasukkan sesuatu / mainan ke mulut merupakan jendela bakteri penyebab diare masuk ke dalam tubuh.   Menurut WHO ada 5 langkah dalam mengatasi diare yaitu: 1. Berikan Oralit Pemberian larutan oralit sebanyak 10 ml /kgbb tiap BAB, untuk mencegah dehidrasi. cara membuat oralit secara mandiri dengan menyiapkan air putih hangat 200 ml, garam 1/4 sendok makan gula 1 sendok makan aduk ketiga bahan tersebut dan larutan oralit siap disajikan.  Pembagian dehidrasi dibagi dalam 3 klasifikasi: a. Diare tanpa

Validasi Metode Analisis Definisi dari validasi metode adalah suatu tindakan penilaian terhadap parameter tertentu, berdasarkan percobaan laboratorium, untuk membuktikan bahwa parameter tersebut memenuhi persyaratan untuk penggunaannya. Jadi yang diuji adalah metode yang akan kita buat untuk menentukan suatu sampel atau kadar obat bukan untuk mengetahui alat spektro itu sendiri apakah layak digunakan. spektrofotometer SHIMADZU   Parameter uji validasi metode dapat bervariasi tergantung prosedur analitik. Berikut 4 kategori yang dapat digunakan untuk pemeriksaan produk farmasetk: a). Kategori I Metode analitik untuk komponen utama dari substansi obat atau bahan aktif (termasuk bahan pengawet) pada produk akhir farmasetik b) Kategori II Metode analitik untuk menetapkan cemaran dalam bahan baku c) Kategori III Metode analitik untuk menentukan karakteristik obat (misalnya: uji disolusi) Sumber Harmita, 2004 Jika dilihat dari tabel tidak semua parameter validasi dilakukan, bisa dilakukan b

Spektrofotometri  Devinisi dari spektrofotometri merupakan suatu metode analisa yang didasarkan pada pengukuran serapan sinar monokromatis oleh suatu lajur larutan berwrna pada panjang gelombang spesifik dengan menggunakan monokromator prisma atau kisi difraksi dengan detektor fototube.  Sedangkan alat yang digunakan dinamanakan Spektrofotometer dengan prinsip kerja mengukur transmitan atau absorban suatu sampel sebagai fungsi panjang gelombang. Perlu diperhatikan jika ingin menggunakan metode spektrofotometer yang perlu disiapkan adalah: Sampel berupa larutan jernih jika akan menggunakan Spektro UV (190-380 nm) sedangkan Spektro Visibel /cahaya tampak maka mengunakan panjang gelombang (380-780 nm). Bagaimana jika larutannya jernih sedanangkan alat yang tersedia Spektro Vis (380-780) maka larutan tersebut harus dirubah untuk menjadi berwarna. Contoh ingin menetepkan suatu sampel asam salisilat, untuk mengubah warna larutan tersebut maka diubah dengan meneteskan reagen FeCl3.  Keuntung